La Asociación Peruana de Cirugía Bariátrica y Enfermedades Metabólicas (APCBEM) realizó una nueva Reunión Académica Presencial enfocada en la suplementación nutricional después de la cirugía bariátrica, abordando qué recomendaciones cuentan con respaldo científico, cuáles deben evitarse y los errores más frecuentes en el manejo postoperatorio.
La jornada promovió la actualización basada en evidencia y el intercambio de conocimientos entre profesionales involucrados en el manejo integral de pacientes sometidos a cirugía bariátrica.
El evento se desarrolló en la Sala de Conferencias de la Torre Barlovento, con participación presencial y transmisión vía Zoom.
Ponente: Lic. Steffany Díaz Yoshisato
Moderadora: Lic. Fiorella López Lema, Miembro APCBEM.
